Kruhova grmada

Domača grmada, ki jo lahko naredim kadar mi ostane kruh.

Sestavine:

- 600g kruha
- 600ml vanilijeve kreme
- 150g rozin
- 300g mini piškotkov (z ali brez čokolade)
- 200g oreščkov (mandelnji, lešniki in arašidi)
- 700ml mleka
- 200g medu
- 200g CUKRA
- 50ml ruma

Kruh narežem na mini mini koščke in ga vržem v veliko skledo. Na zmernem ognju stopim v loncu stopim cukr in ga zalijem z mlekom. Vrelemu mleku dodam med in rum ter 2 minuti mešam na minimalnem ognju. Zalijem kruh in dodam rozine in oreščke, nato pa dobro dobro premešam in dodam še 2/3 piškotov (torej 200g, sam uporabim mini leibniz brez čokolade) in ne me j****, spet premešam. Pripravim vanilijevo kremo, karšnokoli že, sam uporabljam vanilijevo kremo za princeske iz vrečke. Na večjo ploščato posodo iz kruhove mase naredim kepice, ki se držijo med seboj in čezenj prelijem vanilijevo kremo. Na vrhu potresem še 100g piškotov (tudi leibniz samo da so z čokolado) in nežno a vseeno dobro premešam. Postavim v hladilnik za vsaj eno uro. Zraven se odlično prileže vanilijev sladoled.